lables domaine de Meussaumont
Auxerrois vin

Avec ses arômes de fleurs blanches, poires, fruits de la passion et cardamone, une bouche ronde et fraîche notre Auxerrois se dégustera seul à l'apéritif ou en accompagnement de viandes blanches, d'asperges et plats épicés.

Arômes attrayants de pêche, de fleurs blanches et de vanille. Saveurs fraîches et fruitées de pêche, de mirabelle et de nectarine avec une finale rafraîchissante d'agrumes. Ce Chardonnay est très juteux et expressif. Il peut être apprécié seul ou avec une grande variété de plats, en particulier les fruits de mer, les viandes blanches et le fromage à raclette.

Chardonnay vin
Pinot Blanc vin

Ce Pinot blanc est un vin très aromatique et expressif ,avec des arômes de poire, de pamplemousse, de fruit de la passion et d'herbe coupée.
Rond, équilibré et délicat, il allie fraîcheur et souplesse.
Il peut facilement accompagner les entrées ou les plats principaux. Il se marie bien avec des plats légers tels que les salades, le poisson, les viandes blanches et la cuisine italienne.

Arômes de framboise et de fraise ce vin sera idéal pour vos soirées d'été.
Les raisins ont été foulés et égrappés puis laissés macérés dans le pressoir pour permettre l'extraction de la couleur avant d'être fermentés à froid pour préserver les caractères vibrants du fruit.

Gris vin
Pinot Noir vin

Notre Pinot noir est un vin fruité: framboise, grenade, cassis, avec quelques notes épicées. Le fût de chêne apport une structure subtile avec une finale persistante.
Il est élaboré dans un style élégant qui peut être apprécié jeune mais bénéficiera également d'un peu de garde lui permettant de développer des caractères plus complexes.